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segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Câncer de próstata e de mama

Alimentos que ajudam a prevenir o câncer

Alimentos ricos em antocianidinas e antocianinas ( que são as substancias que dão cor ás frutas e verduras ) tem se mostrado benéficos no combate a certos tipos de câncer. Um exemplo é o morango. Mas vale todas as frutas e vegetais de cor brilhante.

* Invista em iogurte com frutas

Quanto ao câncer de próstata e de mama destacamos

* Frutas em geral: com enfase em acerola, todas as mangas, todas as laranjas, mexericas, tangerina, todos os limões, morango, uvas-escuras, goiaba-vermelha, maçã e abacaxi.

Esquema de cardápios sugestivos

Desjejum: 2 ou 3 frutas frescas de cor intensa + leite ou iogurte
Intervalo: Muita água, sucos frescos de legumes passados na centrifuga ou sucos frescos de frutas sem diluir nem adoçar.
Almoço: feijão          
Intervalo: muita água, sucos frescos de legumes passados na centrifuga ou sucos frescos de frutas sem diluir nem adoçar.
Jantar: 2 ou 3 frutas de cor intensa.
Antes de se deitar, caso sinta fome, tome água.

Receita sugestiva

Bolo de banana

1 copo bem cheio de açúcar mascavo peneirado
1 1/2 duzia de banana-nanica
1 1/2 copo (sopa) de farinha fina
1/2 colher (sopa) de raspa de limão
1/2 copo de leite de coco

Modo de fazer

Misture o açúcar, a farinha e a raspa de limão. Corte cada banana em 3 fatias no sentido do comprimento. Unte a fôrma, coloque a mistura da farinha  e as bananas em camada, sendo que a última seja de farinha. Regue com o leite de coco. Leve ao forno até que fique bem dourado e se perceba que secou um pouco da água formada pelas bananas.

Sejam saudáveis galerinha, câncer não é mole não... :(    

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